مكرونة بالجمبري .. طريقة عمل مكرونة بالجمبري بالخطوات والصور

مكرونة بالجمبري ..تعتبر المكرونة من الوصفات السهلة والسريعه لكل شخص يريد أن يدخل المطبخ ، فهي وصفه شهية ولذيذة ومن أشهر أنواعها ، مكرونة

 بالجمبري التي انتشرت حديثا ، فيعتبر طبق المكرونة بالجمبري من الأطباق الشهية والمتكاملة غذائيا ، فبالإضافة الى وجود

النشويات الضرورية للمزاج الرايق والبروتين من الجمبري يمكن اضافة الكثير من المكونات التي تجعل لنا

طبق المكرونة بالجمبري والصوص الأبيض طبق متكامل غذائيا.

مكرونة بالجمبري .. طريقة عمل مكرونة بالجمبري بالخطوات والصور

 

سنتعرف من خلال موقعنا الخطة ب على طريقة عمل مكرونة بالجمبري بالخطوات المصورة السهلة والسريعه تعرف أيضا عبر موقعنا على طريقة عمل اللازانيا 

طريقة عمل مكرونة بالجمبري 

المقادير 

  • ثمرة فلفل
  • زيت نباتي
  • كوب لبن
  • 2 ملعقة دقيق
  • نصف كوب من الجبنه البرميزان
  • نصف كيلو من الجمبري المقشر
  • 400 جرام من المكرونه الفرن أو الحلزون أو الشرائط
  • ملعقة ثوم مفروم
  • كوب من كريمة الطبخ

طريقة تحضير المكونة بالجمبري

1- اسلقي المكرونة الشرايط وضعيها بالمصفاه ثم قومي بتصفيتها واتركيها بالمصفاه حتى تبرد .

2- بعد غسل الجمبري بالليمون والملح والخل وازالة أي زوائد وتنظيفه جيدا نقوم بتتبيله بالثوم والملح .

3- على نار متوسطة قومي بتسخين المقلاه ومن ثم ضعي الجمبري وحاول الحفاظ على المياه بداخل الجمبري حتى لا ينكمش  ومن ثم قطعي الفلفل قطع صغيرة حتى يعطيه نكهة لذيذة .

4- يتغير لون الجمبري من الأبيض الى اللون الوردي عندها يكون اكتمل السوى .

5- قومي بتحضير الصوص وذلك بوضع مقدار من المادة الدهنية بعدها 

6-في مقلاه عميقه أخرى لتحضير الصوص ضعي ملعقتين من الزيت النباتي و عليها ملعقتين من الدقيق و تأكدي أن الدقيق ذائب تماماً في الزيت ثم أضيفي اللبن و الكريمة و قلبيه ليصبح سميك ثم أضيفي الجمبري و المكرونه و قلبي المكونات معاً لمدة دقيقه.

7-أضيفي الجبن المبشور فوق المكرونه ليسيح مع حرارة الصوص و يعطي نكهه رائعه.

عن Nadia

شاهد أيضاً

طريقة عمل بلح الشام اسهل طريقه لعمل بلح الشام فى المنزل

بلح الشام ..أبسط طريقة لعمل بلح الشام في البيت وبأقل التكاليف سنتعرف في هذه المقال …

مربى الجزر تعرفي على ابسط طريقة لعمل مربي الجزر الشهيه

مربى الجزر تعرفي على ابسط طريقة لعمل مربي الجزر الشهيه في هذا الموضوع سوف نتحدث …

مخلل اللفت ..أبسط طريقة لعمل مخلل اللفت في البيت وبأقل التكاليف

مخلل اللفت ..أبسط طريقة لعمل مخلل اللفت في البيت وبأقل التكاليف سنتعرف في هذه المقال …

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة فى الفرن اقتصادية

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة فى الفرن اقتصادية عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة, يعتبر …

طريقة عمل الباذنجان بالجبنة الموزاريلا…مسقعة باذنجان مع بطاطس

طريقة عمل الباذنجان بالجبنة الموزاريلا…مسقعة باذنجان مع بطاطس الباذنجان بالجبنة الموزاريلا في الفرن مع الطماطم …