طريقة كيكة البرتقال الهشة الطرية بالخطوات والصور

تعتبر كيكة البرتقال من اصناف الحلويات المفضلة، التي تشترك فيها جميع الدول ، فهي نوع  مفضل عند الجميع من الكبار والاطفال 

لذلك لا تخلى الاجتماعات العائلية أو المناسبات من وجود كيكة البرتقال في منيو التقديم . 

لذلك تعرف معنا اليوم عبر موقعنا الخطة ب على طريقة كيكة البرتقال اللذيذة بالخطوات السهلة والبسيطة والصورز

تعرفي على طريقة عمل كيكة الشيكولاتة للشيف هالة فهمي 2020

عمل الكيكة الاسفنجية للشيف هاله فهمي بالخطوات والصور

مقادير كيكة البرتقال

• • 2 كوب دقيق أبيض
  • 1 كوب عصير برتقال
  • 1 كوب سكر أبيض
  • 4 بيض
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة، او كوب زيت ذرة
  • 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  • 1 ملعقة كبيرة برش قشرة برتقال
  • 1 ملعقة صغيره فانيلا
  • رشة ملح

طريقة كيكة البرتقال بالخطوات

• • قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، وجهزي صينية الكيك من خلال رشها بالزبد والدقيق وأتركيها جانباً.
  • قومي بخلط البيض والسكر باستخدام المضرب الكهربائي، ثم أضيفي الزيت أو الزبد تدريجياً إلى المزيج.
  • أضيفي كوب عصير البرتقال وبشر البرتقال إلى المزيج واستمري في الخفق.
  • أضيفي البيكنج باودر والفانيليا ورشّة الملح إلى الدقيق.
  • إبدئي في إضافة الدقيق تدريجياً إلى مزيج البيض والسكر مع الإستمرار في الخفق ليصبح عجين متماسك.
  • ضعي الخليط في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة مع تخفيف درجة الحرارة إلى 140 درجة، ويتم تركها حتى ترتفع وتنضج ويتغير لونها.
  • أخرجي الكيكة من الفرن وقدميها بعد أن تبرد.