طريقة عمل البيتزا اسهل طريقة لعمل البيتزا في البيت وبأقل التكاليف

البيتزا ..أبسط طريقة لعمل البيتزا في البيت وبأقل التكاليف

طريقة عمل البيتزا اسهل طريقة لعمل البيتزا في البيت وبأقل التكاليف



سنتعرف في هذه المقال على طريقة عمل البيتزا اللذيذه ، حيث توجد طرق كثيرة ومتعدده لعمل البيتزا اللذيذه، وهى ترجع إلي أصول إيطاليه ، فهى تعتبر

من الأكلات المفضله والمحبوبه والشهيره فى ايطاليا ، وأيضا توجد أنواع كثيره للبيتزا وكل نوع له مذاق وطريقة مختلفه عن غيرها حيث توجد البيتزا الايطاليه

والببرونى وبيتزا مارجريتا …. الخ،كل نوع مختلف عن الاخر حيث ان المرجريتا تتكون من اجبان وخضراوات فقط والاييطاليه تتكون من حشوات مختلفه منها

عصاج اللحمه او الفراخ .

طريقة عمل البيتزا

البيتزا من الاكلات المفضله للكبار والصغارحيث يحبها الكبار والصغار وهى وجبه مغذيه للاطفال ومشبعه ، هيا بنا نتحدث عن افضل طريقة لصنع البيتزا في البيت .

مكونات عجينة البيتزا

تتميز عجينة البيتزا بالسهوله والسرعه فى التحضير

  • اربع اكواب من الدقيق المنخول
  • 1/2 كوب من الزيت
  • 1 ملعقه من الخميره الفوريه.
  • 1/2 ملعقه من السكر
  • رشه صغيره من الملح.
  • كوب ونصف من الماء الدافئ.
  • 2ملعقه كبيره من الحليب.

طريقة عمل عجينة البيتزا

  • يتم خلط الدقيق ثم السكر ثم الملح ثم الخميره فى وعاء عن طريق الخلاط اليدوى او الكهربائى.
  • يتم اضافة الزيت والماء وايضا الحليب ، قومى بخلط عجينة العجينه مع بعضها لمدة دقائق حتى يتجانس الخليط
  • ضعى العجينه فى طبق مدهون بالزيت ومن ثم تغطيتها بقطعه من النايلون ووضعها فى مكان دافئ إلى ان تختمر ويتضاعف حجمها.
  • قومى بإحضار صينية البيتزا او صينية جوانبها قصيره ثم قومى  بدهنها كاملة بكمية  من الزيت ، بعد ذلك قومى
  • بوضع عجينة البيتزا في الصينية قصيرة الجوانب ثم قومى بفردها بأصابع  اليد بحيث يتم تغطية  الصينية.
  • تغطية البيتزا اللذيذه بقطعة صغيره من ورق النايلون، ثم قومى بتركها بمكان دافئ حتى يزيد حجمها، ثم قومى
  • بالضغط عليها بأطراف أصابع اليد، ومن ثم ضعى الحشوه المفضله لديكي . يمكنك اختيار نوع الحشوة من مقال سابق على موقعنا تعرفي على طريقه عمل البيتزا عالصاج ب4 حشوات بالخطوات و الصور
    ضعى الخضراوات المفضله سواء كانت طماطم او فلفل فوق الحشوه .
  • قومى بتسخين الفرن على درجة حراره180 ثم ضعى البيتزا للخبيز .
  • يتم تقطيعها وتوضع فى اطباق التقديم وتقدم ساخنه.

 

 

 

 

عن Nadia

شاهد أيضاً

مربى الجزر تعرفي على ابسط طريقة لعمل مربي الجزر الشهيه

مربى الجزر تعرفي على ابسط طريقة لعمل مربي الجزر الشهيه في هذا الموضوع سوف نتحدث …

مخلل اللفت ..أبسط طريقة لعمل مخلل اللفت في البيت وبأقل التكاليف

مخلل اللفت ..أبسط طريقة لعمل مخلل اللفت في البيت وبأقل التكاليف سنتعرف في هذه المقال …

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة فى الفرن اقتصادية

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة فى الفرن اقتصادية عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة, يعتبر …

طريقة عمل الباذنجان بالجبنة الموزاريلا…مسقعة باذنجان مع بطاطس

طريقة عمل الباذنجان بالجبنة الموزاريلا…مسقعة باذنجان مع بطاطس الباذنجان بالجبنة الموزاريلا في الفرن مع الطماطم …

كيكة الزبادي بدون بيض

كيكة الزبادي بدون بيض في المنزل وطريقة تحضيرها بوصفة سهلة وبسيطة

كيكة الزبادي بدون بيض في المنزل وطريقة تحضيرها بوصفة سهلة وبسيطة تعتبر كيكة الزبادي بدون …