طريقة عمل حلى الشمواه

تعرفي على طريقة عمل حلى الشامواه البارد بالخطوات والصور

تعرفي على طريقة عمل حلى الشامواه البارد بالخطوات والصور

حلى الشامواه من أسهل اصناف الحلويات الشهية التى يمكن تحضيرها في أقل من عشر دقائق،

وهي حلوى باردة من المطبخ الفرنسي ويمكن تقديمها للضيوف أو تناولها كوجبة فطور مع كوب شاي صباحًا.

طريقة عمل حلى الشامواه

تعتبر حلى الشمواه ذات مذاق مميز وشكل محبب لذى الكبار والصغار، كما ويمكن الأحتفاط بها في الثلاجة

لعدة أيام مع ضرورة تغطيتها بشكل محكم.

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد بدون فرن وبالخطوات

طريقة تحضير حلى المشواه :

مكوّنات حلى الشامواه

مكوّنات الطبقة الأولى:

    • قالب كيك جاهز أو معد منزلياً مقطع إلى شرائح مثلثة أو مربعة بسمك نصف سم واحد.

مكوّنات الطبقة الثانية:

    • كوبان من الحليب السائل ” الطازج أو المبرد “.
    • مغلفان من الكريم كراميل الباودر “بدون السكر المحروق”.
    • علبة واحدة من القشطة الجاهزة.
    • خمس عشرة قطعة من البسكويت السادة.
    • نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه الباودر.
    • مكوّنات الطبقة الثالثة: كاكاو باودر.

طريقة عمل لازانيا .. تعرفي على أشهر 3 وصفات لتحضير اللازانيا

طريقة تحضير حلى الشامواه :

1- رتّبي قطع الكيك المقطعة في صينية بايركس زجاجية مستطيلة الشكل بشكل متراص لتكوين الطبقة الأولى.

2- ضعي كمية الحليب السائل على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي إليه بودرة الكريم كراميل مع استمرار التحريك

لربع ساعة تقريباً حتى يبدأ المزيج بالغليان، ثم إرفعيه عن النار.

3- اسكبي الخليط الناتج في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليه علبة القشطة الطرية وقطع البسكويت والنسكافيه الباودر،

وشغّلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتداخل جميع المكوّنات حتى يصبح المزيج ناعماً وكثيفاً.

ثمّ ضعيه فوق طبقة الكيك في الصينية لعمل الطبقة الثانية.

4- نخّلي الكاكاو البودرة جيداً ثم رشيه على سطح المزيج لتكوين الطبقة الثالثة وضعيه في الثلاجة حتى يصبح بارداً

ثم قدميه للضيوف مع كوب من الشاي أو القهوة.

5- زيّني كيكة الشامواه بالطريقة التي ترغبينها بإضافة مجروش المكسرات من اللوز أو الجوز أو الفستق، كما يمكن

تزيينها بقطع صغيرة من الفواكه لإضفاء مزيد من الطعم والشكل إلى هذه الكيكة اللذيذة.

 

 

نصائح  :

    • تؤكل باردة بعد إخراجها من الثلاجة .
    • تبقى في الثلاجة من ثلاثة إلى أربعة أيام.
    • لا توضع في الفريزر.

عن Nadia

شاهد أيضاً

طريقة عمل بلح الشام اسهل طريقه لعمل بلح الشام فى المنزل

بلح الشام ..أبسط طريقة لعمل بلح الشام في البيت وبأقل التكاليف سنتعرف في هذه المقال …

مربى الجزر تعرفي على ابسط طريقة لعمل مربي الجزر الشهيه

مربى الجزر تعرفي على ابسط طريقة لعمل مربي الجزر الشهيه في هذا الموضوع سوف نتحدث …

مخلل اللفت ..أبسط طريقة لعمل مخلل اللفت في البيت وبأقل التكاليف

مخلل اللفت ..أبسط طريقة لعمل مخلل اللفت في البيت وبأقل التكاليف سنتعرف في هذه المقال …

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة فى الفرن اقتصادية

طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة فى الفرن اقتصادية عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة, يعتبر …

طريقة عمل الباذنجان بالجبنة الموزاريلا…مسقعة باذنجان مع بطاطس

طريقة عمل الباذنجان بالجبنة الموزاريلا…مسقعة باذنجان مع بطاطس الباذنجان بالجبنة الموزاريلا في الفرن مع الطماطم …