الكيتو دايت .. أنواع المشروبات المسموحة في رجيم الكيتو دايت

الكيتو دايت .. أنواع المشروبات المسموحة في رجيم الكيتو دايت

أصبح الكيتو دايت  من أهم الأنظمة الغذائية المنتشرة في الفترات الحالية، ويعتمد هذا النظام على تناول البروتين والدهون الصحية مقابل منع

النشويات أو التقليل منها، لتصبح الدهون هي مصدر للطاقة بدلاً من النشويات، ومن المعروف أن لكل حمية غذائية المميزات

والعيوب وكذلك الفوائد والأضرار، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على المشروبات المسموحة في الكيتو دايت وهل السمن والزبد مسموح .

الكيتو دايت .. أنواع المشروبات المسموحة في رجيم الكيتو دايت

ما هي أنواع القهوة المسموحة في الكيتو دايت

القهوة

القهوة من المشروبات المسموحة في الكيتو دايت يعتمد عليها البعض في إمداد الجسم بالطاقة، فسواء كانت بالكافيين أو منزوعة الكافيين فمسموح بها في الكيتو.

فرغم أن الكافيين من المنبهات، إلا  أنه يساهم في حرق الدهون، وتثبيط الشهية للطعام، والمساعدة في تقليل الوزن.

أنواع القهوة المسموحة في الكيتو دايت:

القهوة السوداء العادية مثل الإسبريسو والقهوة بالتنقيط والشراب البارد والقهوة المثلجة، فهذه الأنواع لا تحتوي على سعرات حرارية أو كربوهيدرات.

و القهوة السوداء مع الكريمة الثقيلة كاملة الدسم غير المحلاة.

القهوة بالحليب واللاتيه العادي مع حليب جوز الهند أو حليب اللوز غير المحلى.

هل النسكافيه مسموح في الكيتو

هل هناك ما يسمى بقهوة الكيتو دايت

يتمحور اتباع نظام غذائي حول موازنة حياتك والالتزام بإرشادات النظام الغذائي.

يمكن أن تساعدك القهوة الفورية عندما تكون في عجلة من أمرك وليس لديك وقت لتحضير فنجان القهوة المفضل

لديك أو التوقف في طريقك إلى المكتب لتناول القهوة. لكن هل القهوة مسموحة في الكيتو؟

إذا كنت تخطط للسفر وما زلت ترغب في مزج مكملات الكيتو مع القهوة، فإن القهوة سريعة التحضير هي أساس جيد

هل اللبن مسموح في نظام الكيتو الدايت ؟

هل اللبن مسموح في نظام الكيتو الدايت ؟

اللبن البقري واللبن الحيواني بشكل عام غير مسموح بتناوله في نظام الكيتو.

لكن هناك أنواع ألبان يمكن أن تكون متاحة في هذا النظام.

هذه الأنواع من اللبن مصنوعة من المكسرات أو الخضراوات وهي بعيدة عن الألبان الحيوانية ومنها اللبن المصنوع من:

  • اللوز.
  • الكاجو.
  • البندق.
  • جوز الهند.
  • جوز المكاديميا.
  • الكتان.
  • الصويا.
  • البازلاء.

تلك هي أنواع الألبان التي يمكن شربها مع اتباع حمية الكيتو الغذائية.

ولكن هناك أيضا جزءا من اللبن البقري هو الأغنى بالدهون والأقل من حيث الكربوهيدرات.

ويمكن تناوله رغم اتباع نظام الكيتو، وهذا الجزء هو الكريمة الثقيلة التي تكون أعلى اللبن البقري والتي تستخدم في صناعة القشدة والزبد.

الزبدة و السمن

لقد تعلم العديد من متابعي الحميات الكيتونية صنع السمن بأنفسهم ، و شراء الزبدة الطبيعية عالية الجودة و تذويبها في مقلاة على الموقد.

هذه العملية تزيل الماء و جوامد الحليب من الزبدة ، و ما يتبقى هو دهن نقي.

السمن ، ذو الأصل الهندي الذي يعني “دهون” ، هو زبدة مصفاة ، لكنه يطهى لفترة أطول قليلاً.

عندما تزيل الزبدة من الحرارة بمجرد فصل دهن الزبدة عن جوامد الحليب ، ينتهي بك الأمر بزبدة مصفاة.

عندما تنتظر حتى تبدأ جوامد الحليب في التكرمل ، فهذا هو السمن. 

طهيه لفترة أطول يعطي السمن ذلك اللون الذهبي العميق ، و مكونات الحليب الصلبة هي مصدر نكهة الجوز المميزة.

نظرًا لكونهما دهنًا نقيًا بدون السائل الفاسد و مكونات الحليب ، فإن الزبدة و السمن المصفيان يتمتعان بعمر افتراضي أطول ، مما يجعلهما عنصرًا أساسيًا في البلدان الحارة.

أيهما أفضل للكيتو ؟ السمن أو الزبدة ؟

الزبدة و السمن متشابهان تقريبًا ، مع وجود اختلافات صغيرة فقط كما سترى أدناه.

سواء اخترت أحدهما أو الآخر حسب الذوق أو المتطلبات الغذائية ، في حال كان لديك حساسية تجاه منتجات الألبان.

 

 

عن Nadia

شاهد أيضاً

ما هي فوائد الكركم للجسم وطريقة استخدامه وطريقة تحضير مشروب الكركم مع الحليب

ما هي فوائد الكركم للجسم وطريقة استخدامه وطريقة تحضير مشروب الكركم مع الحليب الكركم هو …

دراسة جديدة : الأسبيرين يقى من دخول مصابي كرونا الى المستشفى ويحافظ على الرئة

دراسة جديدة تؤكد أن تناول الأسبيرين قد يحمي رئة المصاب بكوفيد 19 ويقيه من الدخول …

رجيم لإنقاص 10 كيلو في شهر للتخلص من الكرش والدهون

رجيم لإنقاص 10 كيلو في شهر للتخلص من الكرش والدهون من الشائع احتياجك الى انقاص …

المدة الزمنية التي يستعيد بها مصابو كورونا حاستي الشم والتذوق

تعد فقدان حاستي الشم والتذوق من بين أكثر الأعراض شيوعاً بين المصابين بفيروس كورونا المستجد …

مدة خروج البنج من الجسم وكيفية التخلص من أثار البنج بعد العملية

مدة خروج البنج من الجسم وكيفية التخلص من أثار البنج بعد العملية في هذا المقال …